第三款:意帕斯塔葵花籽油黃鰭金槍魚(yú)罐頭(油浸)
售價(jià):22.50元
凈含量:160克
保存時(shí)長(zhǎng):5年
食用方式:開(kāi)蓋即食
“含鹽”量:328mg/100g。
口感:緊致,相比于水浸,油浸口感更嫩。
材質(zhì)質(zhì)量:可見(jiàn)大塊魚(yú)肉在內(nèi),并呈粉紅色。
具體口感:
油浸款也同樣是開(kāi)蓋后可見(jiàn)大塊魚(yú)肉,色澤呈淡粉紅色。
在口感方面,油浸的明顯比水浸的咸味感要緩和的多。此外,雖然都是黃鰭金槍魚(yú),但經(jīng)過(guò)葵花籽油的浸泡之后,肉質(zhì)發(fā)生了明顯變化,相比水浸肉質(zhì)更松軟。
因?yàn)楦缓瑴、油水,所以推薦可以搭配比如類似全麥面包片這類食材。
配料表:
配料為黃鰭金槍魚(yú)、葵花籽油,食用鹽。
營(yíng)養(yǎng)成分中:
能量:937kJ/100g
蛋白質(zhì):29g/100g
脂肪:12g/100g(飽和脂肪為3.1g)
碳水化合物:0
鈉:326mg/100g
小結(jié):
油浸的金槍魚(yú)罐頭,更適合追求口感的朋友。松軟的口感,可以弱化一些以罐頭度日的內(nèi)心酸楚。但因?yàn)槠洳捎糜徒,其熱量不低,且還含有3.1g的飽和脂肪。
第四款:甘竹牌鳳尾魚(yú)罐頭
售價(jià):18元
凈含量:184克
保存時(shí)長(zhǎng):3年
食用方式:開(kāi)蓋即食
“含鹽”量:689mg/100g。
口感:魚(yú)肉松軟,魚(yú)骨香脆。
材質(zhì)質(zhì)量:鳳尾魚(yú)整條排列罐裝,肉質(zhì)有彈性。
具體口感:
開(kāi)蓋之后罐頭里都是整條的鳳尾魚(yú)排列其中。
口感方面,雖然其689mg/100g但整體入口的口感偏淡一些。而且有豆豉的味道。
魚(yú)肉是經(jīng)過(guò)清理之后采用高溫油炸而成,所以即便是魚(yú)骨也變得酥脆可以直接整條魚(yú)嚼著吃。推薦可以搭配米飯一起吃,咸淡適中 ,且魚(yú)肉的口感搭配米飯也不會(huì)覺(jué)得干澀。
配料表:
配料為鳳尾魚(yú)、植物油、醬油、白砂糖、米酒、香辛料和食品添加劑等。
營(yíng)養(yǎng)成分中:
能量:2275kJ/100g
蛋白質(zhì):25.2g/100g
脂肪:48.9g/100g(飽和脂肪為3.1g)
碳水化合物:2.2g/100g
鈉:689mg/100g
小結(jié):
其實(shí)甘竹牌是廣東地區(qū)的老字號(hào)品牌了,鳳尾魚(yú)罐頭也是多年來(lái)一直口碑銷量都很好的產(chǎn)品。從口感來(lái)說(shuō),是目前評(píng)測(cè)這幾款里最想讓我多吃幾口的。但,熱量和脂肪含量較高。
第五款:雙匯 清伊坊午餐牛肉風(fēng)味罐頭
售價(jià):14.90元
凈含量:340克
保存時(shí)長(zhǎng):3年
食用方式:開(kāi)蓋即食
“含鹽”量:800mg/100g。
口感:肉質(zhì)綿軟。
材質(zhì)質(zhì)量:采用牛肉和雞肉打碎罐裝,肉質(zhì)尚可。
具體口感:
開(kāi)蓋后也是整體罐裝的整塊午餐肉。
好評(píng)理由:
差評(píng)理由: