入口的口感同樣是偏清淡型,可以用以炒菜、涮鍋或者是用少量油煎,味道都會更好吃一些。
相對而言,這款午餐肉罐頭算是基礎(chǔ)款。沒有什么太多特色,但中規(guī)中矩完全可以滿足一罐扛起一桌子菜的重任。
配料表:
配料為雞肉、水、牛肉、淀粉、醬油、白砂糖、米酒、香辛料和食品添加劑,味精等。
營養(yǎng)成分中:
能量:807kJ/100g
蛋白質(zhì):12g/100g
脂肪:14g/100g(飽和脂肪為3.1g)
碳水化合物:5g/100g
鈉:800mg/100g
小結(jié):
午餐肉的用法對于大家來說已經(jīng)非常熟悉了,所以也就不用再過多介紹了。算是相對比較容易接受,且百搭的罐頭品種。
第六款:金寶醇厚雞肉湯
售價:48.90元
凈含量:533克
保存時長:2年
食用方式:需加熱后食用
“含鹽”量:170mg/100g。
口感:像紅燴牛肉湯的味道。
材質(zhì)質(zhì)量:采用雞肉和豬肉腸切片罐裝,肉質(zhì)一般。
具體口感:
這是今天測評里唯一一款需要開蓋后加熱食用的,從便捷程度來說稍微復(fù)雜一些。
但這也是為一款內(nèi)置碳水的食材,如果時間緊或者條件有限的話,直接開這一罐就能滿足一餐的需求。
罐中的肉基本以預(yù)制腸為主,口感有彈性。但加入了不少香料之后,肉香味被弱化了一些。
配料表:
配料為雞肉、水、豬肉腸、米飯、淀粉、醬油、白砂糖、香辛料和食品添加劑,多種蔬菜丁等。
營養(yǎng)成分中:
能量:242kJ/100g
蛋白質(zhì):2.9g/100g
脂肪:1.2g/100g(飽和脂肪為3.1g)
碳水化合物:8.7g/100g
鈉:170mg/100g
小結(jié):
雖然需要加熱,但其實整體富含蔬菜、肉和碳水,是完全可以無需要配合其他食品單一扛起一餐的罐頭。
總結(jié):
最后,這次共評測的6款罐頭,其中有咱們常見的“午餐肉”罐頭,也有金槍魚罐頭,以及一些我們可能從小就在超市里見過但卻從未嘗試過的罐頭。
如果從口味方面總結(jié)的話,像鳳尾魚罐頭和咸牛肉罐頭都是很符合我們喜好的。而從營養(yǎng)角度出發(fā),想吃的健康的話,金槍魚罐頭是當(dāng)然的冠軍。而雞肉湯罐頭,則可以完全靠一罐之力扛起一頓飯。
本次評測的6款罐頭均未踩雷,大家可以根據(jù)自己口味適當(dāng)選擇品鑒。如果解鎖了什么新的吃法,也歡迎在評論區(qū)咱們一起探討。(圖/文 汽車之家 謝迪)
擴展閱讀:
關(guān)于吃,咱們還是先聊段歷史。據(jù)悉罐頭起源于戰(zhàn)爭中食品保藏的需要。19世紀(jì)初,拿破侖為解決軍隊在作戰(zhàn)時的食物供應(yīng)問題,懸賞征求保藏食品的解決方。
1804年,巴黎的一位糖食師傅阿培爾經(jīng)過多年的研究,發(fā)明了用玻璃瓶罐裝加熱并密封保藏食品的方法,并因此獲得了獎金。
1810年,英國的彼特·杜蘭德發(fā)明了鍍錫薄板金屬罐,同年,他在英國獲得了用于包裝罐頭食物的玻璃容器和金屬容器的專利。從1820年建立了一個罐頭食品廠開始,到形成罐頭工業(yè)生產(chǎn),至今已有兩百年的歷史。
好評理由:
差評理由: